Análisis del consumo de vino en España a mayo 2025

Por canales, según los datos de Nielsen IQ (TAM AM’25), Hostelería evolucionó mejor (+4,4% en valor y +2,0% en volumen) que Alimentación (+0,7% en valor y -2,0% en volumen).

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El consumo de vino pierde un ligero -0,7% en los últimos 12 meses hasta mayo 2025, situándose en 9,76M hl. Desde finales de 2022, el consumo aparente en España se mantiene estable en torno a los 9,6 / 9,9 millones de hectolitros.

Por canales, según los datos de Nielsen IQ (TAM AM’25), Hostelería evolucionó mejor (+4,4% en valor y +2,0% en volumen) que Alimentación (+0,7% en valor y -2,0% en volumen). 

Sin tener en cuenta el efecto de la inflación, el precio medio por litro subiría un +2,9% en el conjunto de ambos canales. 

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